Tauhu Bakar dengan Kacang

Semalam berbuka makan Tauhu goreng dgn kacang. Respi ni aku cari di internet then aku modified. Inilah hasilnya. Sedap tak caya trylah. Simple je bahan-bahan and cara nak buat.

Bahan-bahan

2 keping tauhu
1/4 biji timun
sedikit taugeh
kacang tanah (ditumbuk dan jangan terlalu hancur)

Bahan-bahan untuk sos

1 sudu cili kisar
1 sudu gula
secubit garam
sedikit air asam jawa

Cara penyediaan

1. Tauhu dipotong ikut suka. lumurkan sedikit garam dan dibakar.
2. Campurkan bahan-bahan untuk sos dan masak di atas dapur
3. Tauhu yang telah siap dibakar, disusun di dalam pinggan dan ditaburkan timun yang telah dipotong dan juga taugeh.
4. Tuangkan sos di atasnya dan taburkan kacang tumbuk.



Follow @MazniM